20170930 pm7:00 迎えがきた。車に乗り込むと噂には聞いていたが本当に皆綺麗なドレスを着ている。会場であるホテルに到着。会場に着くと男女に分かれる。女性用の会場に着いたとたん先生達はヒジャブを取った。これが噂のハフレ（パーティー）か。 イスラム…

ちょっと戻って20170929 高校の美術の先生のお宅にお邪魔する。 マンサフを作っているところを見せてもらう。スパイス入りのラバン（ヨーグルト）を煮込み、鶏肉を煮込む。お米は油と水で炊く。（こうすると鍋に米がくっつかない）ロッズと呼ばれるナッツを…